從一杯在三義老街偶然喝到的黑咖啡開始，全面啟動了我對咖啡的熱愛與狂熱。
我既非專家，也不是店家，只是個從喜愛咖啡，到喜歡享受自己烘焙咖啡的樂趣和成就感的愛好者。
這個部落格的設立是我想為自己紀錄從愛喝到愛烘焙、練習烘焙的整個成長歷程；
還有我所能記錄下的經驗和所見所聞知識分享...即使是失敗的經驗。
我們永遠都只是咖啡的學生，都應該謙卑地面對這個既神秘又迷人的飲料～
歡迎同樣喜愛咖啡的同好、前輩們互相交流指導喔！^^
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- 10月 03 週一 201113:35
開格誌
從一杯在三義老街偶然喝到的黑咖啡開始，全面啟動了我對咖啡的熱愛與狂熱。
我既非專家，也不是店家，只是個從喜愛咖啡，到喜歡享受自己烘焙咖啡的樂趣和成就感的愛好者。
這個部落格的設立是我想為自己紀錄從愛喝到愛烘焙、練習烘焙的整個成長歷程；
還有我所能記錄下的經驗和所見所聞知識分享...即使是失敗的經驗。
我們永遠都只是咖啡的學生，都應該謙卑地面對這個既神秘又迷人的飲料～
歡迎同樣喜愛咖啡的同好、前輩們互相交流指導喔！^^
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