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前陣子終於連續用手網烘了兩小批各 150 克的薩爾瓦多莊園豆，照片記錄如下。
最近工作實在太累了，該死的教育部校務評鑑，還有好大喜功的主管...唉。
超成功的一次烘焙經驗（中淺焙，從初爆到密集再到結束後約三十秒下豆）
烘焙色澤非常漂亮而一致，這批烘焙好的風味真的超棒！
我最愛做的事：在冷卻過程中捧著我的心血結晶來一張XD
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- Dec 12 Mon 2011 01:58
烘焙成功的照片幾張：薩爾瓦多咖啡豆
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