前陣子終於連續用手網烘了兩小批各 150 克的薩爾瓦多莊園豆，照片記錄如下。

最近工作實在太累了，該死的教育部校務評鑑，還有好大喜功的主管...唉。

El Salvador - Emilio

超成功的一次烘焙經驗（中淺焙，從初爆到密集再到結束後約三十秒下豆）

DSC06576.JPG

烘焙色澤非常漂亮而一致，這批烘焙好的風味真的超棒！

DSC06581.JPG  

我最愛做的事：在冷卻過程中捧著我的心血結晶來一張XD

arrow
arrow
    文章標籤
    Coffee Rosting Coffee 咖啡烘焙 珈琲烘焙 咖啡焙煎 珈琲焙煎 薩爾瓦多 El Salvador 手網烘焙 撈網烘焙 手網焙煎
    全站熱搜

    哇洗噢桑 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄