時常聽聞有人說，朋友、同事去印尼玩，帶回了當地珍貴稀有而且價值不菲、還聽說很好喝的「公豆」咖啡細粉回來。但何謂公豆？何謂母豆？咖啡也有分性別嗎？答案當然...很有得解釋，以下我們就來瞭解一下，為什麼會有「公豆」、「母豆」這種名詞的出現。
目前分類：咖啡知識 (2)
- Jun 06 Thu 2013 23:29
咖啡豆的性別之謎：認識何謂「公豆」
- Dec 25 Sun 2011 11:37
[轉載]關於咖啡名詞，中文翻譯的誤區
原始出處：http://www.roasterontheroof.com/2011/12/06/coffee_translations/
原文作者：James C. 陳志煌（煌鼎咖啡）
聊咖啡 (6)
{{ article.title }}